“มาวิน-เชฟบุช” พาไปย้ำความฟิน กิ๋นอาหารเหนือที่ ”เชียงใหม่“ ใน “เที่ยวฟินกินฉ่ำ” วันอาทิตย์นี้ ทางไทยรัฐทีวี

สัปดาห์นี้ “เที่ยวฟินกินฉ่ำ” โดย 2 พิธีกรคู่หู “มาวิน ทวีผล” กับ “บุช เลอชาญ” ยังอยู่กันที่เมืองเชียงใหม่ ไปแอ่วกินรอบเมืองและชมวัฒนธรรมความคราฟต์ กับสถานที่ท่องเที่ยวและอาหารที่ทำด้วยมือและหัวใจ โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น มากินแบบคนเมืองที่เจียงใหม่ เมืองที่ล้อมไปด้วยขุนเขา เมืองที่ผสมผสานธรรมชาติและไลฟ์สไตล์ความเป็นเมืองอย่างลงตัว

เริ่มที่ร้านแรร์ร้านแรก ที่มีแค่คนตื่นเช้าเท่านั้นที่ได้กิน เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย กว่า 100 ปี เป็นร้านเล็กๆ ริมฟุตบาตร นั่งล้อมวงกินกับคนแปลกหน้า มาแล้วต้องรอลุ้นว่าที่นั่งจะว่างหรือเปล่า มีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติต่างรอนั่งรอกิน ทำขายวันละ 1,000 ไม้ ย่างบนเตาถ่าน สุกแล้วเสิร์ฟทันที

เรียกน้ำย่อยเมนูเช้าแล้ว 2 หนุ่มก็มาต่อที่ร้านก๋วยจั๊บช้างม่อย ร้านเก่าแก่คู่เมืองเชียงใหม่ ก๋วยจั๊บที่เสิร์ฟพร้อมไส้อั่วต้มและหมูกรอบ ขายมากว่า 70 ปี ขึ้นแท่นแนะนำจาก Micheline Guild ติดต่อกันถึง 5 ปี ไปต่อกันที่ของว่างตือคาโค ขนมผักทอด หน้าโรงเรียนปริ้นส์ ขนมระดับ  Micheline ที่มีเงินแค่ 20 บาทก็กินได้ กรอบนอกนุ่มใน จุดเด่นคือน้ำจิ้มโบราณ แล้วมาต่อที่ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าหลง ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สั่งเส้นเล็กได้เส้นใหญ่ สั่งเส้นใหญ่ได้บะหมี่ เอ๊ะยังไงไปชมเฉลยกับ 2 หนุ่มกันได้ ไม่งงนานไปต่อที่ร้านข้าวบ้านก๋ง ที่หลงรักโดยเด็ก ม.ช. กับอาหารเหมือนที่บ้านทำให้กิน เพราะก๋งทำด้วยหัวใจ อบอุ่น เหมือนกลับมากินข้าวบ้าน ใครแวะมาทานก็หลงรักเหมือน “มาวิน” กับ ”เชฟบุช“ ที่กินไปว้าวไป

ปิดท้ายอาหารเมืองเหนือแบบชาวเมือง ที่มาถึงเชียงใหม่ต้องได้กิน กับเมนูล้านนา น้ำพริกหนุ่ม จิ้นเนื้อ ไข่มดแดงคั่วเกลือ เนื้อควายทอด ลาบคั่ว รับรองว่าใครที่ได้ดู จะฟินและอยากกินตาม 2 พิธีกรแน่นอน ตบท้ายด้วยของหวาน เมนูบัวลอยกำแพงดิน ถ้ามาเชียงใหม่ต้องแวะมากินให้ได้

นอกจากอาหารเมืองเหนือที่มีเสน่ห์แล้ว สถานที่หรือวัฒนธรรมของเมืองเชียงใหม่ บรรยากาศที่สวยงาม รวมถึงผู้คนของที่นี่ ยังมีเสน่ห์สุดๆ ทำให้หลายคนหลงรักเมืองหลวงของภาคเหนือ อย่างเมืองเชียงใหม่ เหมือนทั้ง 2 พิธีกร ร่วมสัมผัสความอบอุ่นนี้ได้ใน “เที่ยวฟินกินฉ่ำ” วันอาทิตย์ที่ 28 กันยายนนี้ เวลา 12.45 – 13.45 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32 รับชมย้อนหลังได้ที่ YouTube : Thairath Variety ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Facebook & Tiktok : เที่ยวฟินกินฉ่ำ

#เที่ยวฟินกินฉ่ำ #กินฉ่ำๆกับมาวินเที่ยวฟินๆกับเชฟบุช  #มาวินฟินเวอร์ #เชฟบุชเบบี๋ #ไทยรัฐทีวีช่อง32

ข่าวโดย.วินิจ ผู้สื่อข่าวกิตติมศักดิ์